正月休みにキムチ造り!

正月休みにキムチ造り!

新年も明け、休み中に暇な時間を過ごしておりましたが先日からキムチ造りをしようと材料を集めていて、そろそろかと作ってみました。以前に韓国料理屋さんでキムチ教室に出たこともあり、なんとなくわかってはいたので案外と上手くできました。次回は少し勉強してもっと美味しいキムチを作りたいと思います。